Carte des mets
Plats Estivale
Salade & Chèvre Chaud
Salade & Poulet Grillé
Salade du Berger
Lardon, Oeuf & Fromage
Salade Estivale
Légumes Grillés, Salade Mêlée & Fruits
Tomate & Mozzarella di Bufala
Antipasti Vache
Melon, Jambon Cru, Bufala & Antipasti
Ceviche de Daurade
Tartare de Boeuf 200gr
Carpaccio de Boeuf
Roastbeef
Vitello Tonnato
Accompagnement Frites ou Salade Verte / Mêlée
Saveurs d' Italie
Aubergines à la Parmigiana
Risotto & Fricassée de Champignons
Fusilli aux Morilles
Rigatoni Aubergine & Bufala
Rigatoni & ‘’Polpette’’ de Boeuf
Fusilli Courgettes & Gambas
Raviole Sorrento
Ricotta, Citron, Beurre & Sauge
Fettuccine Nonna Michela
Crème & Jambon
Pennette al Pesto
Viandes & Poissons
Magret de Canard Clémentine
Frites & Légumes
Poulet Sauce Curry
Riz & Légumes
Cuisses de Grenouilles
Légèrement Relevé, Frites & Légumes
Saumon Croustillant Sauce Gingembre
Riz & Légumes
Filet de Daurade aux Agrumes
Riz & Légumes
Gambas Flambées au Cognac
Riz & Légumes
Filet de Boeuf
200 gr. Frites & Légumes ... Sauces au Choix : Café de Paris 6.- , Poivre Vert 6.- , Morilles 10.-
Entrecôte Parisienne
200 gr. Frites & Légumes ... Sauces au Choix : Café de Paris 6.- , Poivre Vert 6.- , Morilles 10.-
Entrecôte de Boeuf
200 gr. Frites & Légumes ... Sauces au Choix : Café de Paris 6.- , Poivre Vert 6.- , Morilles 10.-
Tagliata de Boeuf
Rucola & Parmesan
Dès 2 Personnes sur Réservation
Fondue Chinoise
Bœuf 250g, Salade Mêlée, 4 Sauces, Frites & Riz
Fondue Bourguignonne
Bœuf 250g, Salade Mêlée, 4 Sauces, Frites & Riz
Soirée Tapas
Assiette Valaisanne
Viande Séchée, Jambon Cru, Lard Sec, Saucisse à l’Ail, Fromage d’Alpage
Bella Italia
Mortadella, Jambon de Parme, Coppa, Salame Felino, Mozzarella di Bufala, Parmesan Miel & Truffe
Focaccia
Mortadella ou Jambon de Parme, Mozarella di Bufala, Rucola
Tapas 4 Pièces Au Choix
Bruschetta, Guacamole, Gorgonzola, Aubergine, Tartare De Boeuf, Jambon De Parme, Saumon Hitra, Tonnato
Desserts
Colonel
Sorbet Citron & Vodka
Valaisan
Sorbet Abricot du Valais & Abricotine Morand
Williams
Sorbet Poire du Valais & Williamine Morand
Café Glacé
Glace Mocca, Espresso & Chantilly
Sorrento
Sorbet Citron & Limoncello
Tiramisu
Pistache & Chocolat Noisette
Crème Brûlée
Torta della Nonna
Crème Pâtissière Citron
Torta Caprese
Chocolat & Amande
Glaces & Sorbets
Chantilly 2.-
Glace
Chocolat, Vanille, Caramel, Mocca, Fraise, Pistache, Noisette
Sorbet
Citron, Abricot Du Valais , Poire Du Valais